Anda pernah makan Tumis Pak Choy?
Atau pernah minum jus Pak Choy?
Banyak sekali masakan yang terbuat dari sayuran ini, selain harganya murah, sayuran ini juga mudah ditanam sendiri.
Pak Choy masih tergolong tanaman sawi-sawian, perlakuan saat menanamnya juga hampir sama. Menurut WIKIPEDIA, Jenis sayuran ini mudah tumbuh di dataran rendah maupun dataran tinggi. Bila ditanam pada suhu sejuk tumbuhan ini akan cepat berbunga. Karena biasanya dipanen seluruh bagian tubuhnya (kecuali akarnya), sifat ini kurang disukai. Pemuliaan sawi ditujukan salah satunya untuk mengurangi kepekaan akan suhu ini. Sayuran ini biasanya digunakan dalam bahan sup atau penghias makanan.
Anda ingin menanam sendiri di rumah? Mari kita simak tutorialnya.
STEP 01
Siapkan alat dan bahan:
- Rockwool
- Benih Pak Choy
- Gergaji Besi/Cutter
- Rockwool
- Sistem Hidroponik
STEP 02
Rendam benih di air hangat selama 12 – 24 jam.
STEP 03
Setelah benih sprout seperti gambar di bawah ini, sudah waktunya untuk disemai di rockwool.
STEP 04
Siapkan media tanam, potong rockwool setebal 2,5 cm. Iris memanjang sedalam kurang lebih 1 cm menjadi 3 bagian dan iris melintang menjadi 6 bagian sedalam 1 cm. Lihat gambar di bawah ini untuk detailnya.
STEP 05
Lubangi rockwool, per kotak 1 lubang. Masukkan benih ke dalam lubang dengan posisi kecambah di bawah (1 lubang diisi 1 benih).
STEP 06
Setelah semua lubang terisi, basahi rockwool menggunakan sprayer/semprotan dengan kekuatan air yang lembut. Taruh semaian di tempat terbuka yang cukup sinar matahari.
STEP 07
Pada tahap ini adalah tahap perawatan semai, jaga rockwool agar tetap lembab (tidak terlalu basah dan tidak terlalu kering)
Keterangan gambar: Benih Umur 2 hari.
STEP 08
Benih siap dipindah tanam ketika sudah berdaun 4 atau sudah berumur sekitar 6-8 hari.
Keterangan gambar: Pak Choy berumur 4 hari setelah semai.
Berikut ini adalah foto-foto perkembangan Pak Choy yang diambil setiap hari setelah pindah tanam.
DAY #01
DAY #02
DAY #03
DAY #04
DAY #05
DAY #06
DAY #07
DAY #08
DAY #09
DAY #10
DAY #11
DAY #12
DAY #13
DAY #14
DAY #15
DAY #16
DAY #17
DAY #18
DAY #19
DAY #20
DAY #21
DAY #22
Masa tanam pak choy sampai bisa dipanen adalah 35 – 45 hari, namun ada juga yang sudah memanen pak choy pada waktu masih berumur 20 – 25 hari dan sering disebut Baby Pak Choy.
Demikian Step by Step Cara Menanam Pak Choy Hidroponik,
Anda bisa melihat update foto hidroponik disini:
INSTAGRAM: https://www.instagram.com/masbayoe/
INSTAGRAM: https://www.instagram.com/hidroponikpedia/
